La cecina se la cogimos a Albertin, mi excompañero de trabajo, que ahora está con su padre en la Carnicería Arturo, ¡muy buena!.
No pensabamos poner nada de fiambre, pensamos que tenía poca cena ya que el hornazo se nos quemo un poco.
Es la primera vez que hacemos el hornazo, ¡que susto! casi se nos quema, se pudo comer bien y se puede repetir más veces, aunque no sea para cenar, estaba buenísimo.
El cordero también lo cogimos en la Carnicería de Arturo, quedo muy rico, rico, acompañado de unos vinos que como siempre trajo Jose, nuestro vinatero mayor.
La tarta de café y galletas, decorada para la fiesta con nuestro San Blas...jeje.
La teja de almendra con helado, riquísima, la prepararon Miguel y Pilar.
Y por último los dulces típicos de las fiestas, las rosquillas que preparo Rosa hace unos días y casi no llegan al destino, los almendrados y las mantecadas que las preparamos como Dios manda, incluso haciendo los moldes con el papel de barba. Trabajo Rosa de tarde y de ayudante tuve a Anina que no se despego ni un minuto de mi lado. Nos juntamos en la cena, Manolo, Eva, Paula, Mar, Jose, Miguel, Pilar, Antonio, Fina, Fran, Anina, Rosa y yo, lo pasamos muy bien.
Rober.
